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新手必备烘焙用具选购(良心推荐烘焙必买用具)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-21 21:40:57作者:YD166手机阅读>>

烘焙新手入坑,看这篇就购了——烘焙必备工具购买指南

世界上最甜蜜的事,就是亲手做甜点,当鸡蛋、牛奶面粉等食材在自己的手里变成各种面包、甜点时,空气也因此变得更加有温度 。

新手必备烘焙用具选购,良心推荐烘焙必买用具(1)

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小欧为刚学烘焙的同学们介绍新手必备的工具模具~~帮大家少走点弯路。

新手必备烘焙用具选购,良心推荐烘焙必买用具(2)

以下工具都是新手必备的,已经不能再少了

案板/擀面杖

案板:制作面食,更推荐使用非木质的案板。如金属、塑料案板。和木质案板比起来,它们更不易粘,而且不易滋生细菌。

擀面杖:一般用于饼干、面包,传统糕点的整形,还可以用来卷蛋糕卷,用处是挺多的,如果家里有的话,不需要再次购买;

新手必备烘焙用具选购,良心推荐烘焙必买用具(3)

量匙/厨房秤

烘焙对食材分量的精确度要求极高,所以建议买灵敏度比较好的,至少精准至0.1g,有可去皮的功能;

新手必备烘焙用具选购,良心推荐烘焙必买用具(4)

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