家里的米放久了没吃完，就一定会出现米象，无论是往米里放生姜、花椒，还是用最严实的罐子储存大米、或者买最高档的米，这些黑色小虫总会风雨无阻的出现在米里，虽然不咬人，但是特别膈应人。

其实这种小虫还有个最膈应人的地方——基本上每个人都吃过它的卵。

米象，又有“蚰子”、“谷牛”、“麦牛”等名称，因地区不同，对它取的名字也是五花八门。这也说明这种虫存在之广，凡有米粮处，都是它们房地产开发区。

它们到底是怎么出现的？难道真的没办法*绝吗？会长出米象的米，是不是不够安全呢？

今天我们就来说说这种，干饭永远先人一步，靠着大米吃住的米象。

米象的名字由来就是脑袋上形似“象鼻”的部位，实际上，那不是它们的鼻子，而是嘴巴。

它们脑袋上除了长长的嘴，还一左一右长了两个触角。根据触角的长短，米象还有长角米象和短角米象两个品种。

米象短暂的一生，分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。

米象的一生，从卵开始。雌性成虫在成熟的稻谷或者储存着的米粒上，用长嘴凿出一个小孔，将卵产在上面，然后分泌粘液将口封住。

米象的卵呈长的卵圆形，长0.6到0.7毫米，为半透明或乳白色，与大米的颜色相近，这样一枚小小的卵藏在米粒里，很难被发现。