宅在家里出不去,你都在家里做些什么?俗话说:民以食为天,是不是会在家里做一些好吃的,或者之前做不好的一些吃的,自己也会在家里好好做做,练练手。
对于一般家庭来说,馒头、包子、油条这3样能做好的人不多,大部分人会做出来,但做出来,自己看上去都不太满意,做好这3样,其实很简单,掌握住和面比例和是否发酵到位的方法,很容易做出来并且做的也会非常好。
馒头、包子、油条这3种面食学会了,每周换着来吃,会在很大程度上丰富自己家的餐桌,在家自己做这些吃,干净卫生还健康,看到家人也很喜欢吃自己亲手做的,内心也会有成就感。
原料:普通面粉500克、发酵粉5克、水240克
做法:
1.发酵粉与水混合,然后与面粉和成面团