松露在美食家眼中有“地下钻石”之称，每年11月，保山龙陵腊勐镇海拔两千多米的深山中，松露在雨露沃土的滋润下悄悄成熟。

想要寻得美味，只能依靠有经验的“松露猎手”，他们穿梭在茂密树林，凭借经验和“老塘子”，才能获得这可遇不可求的珍馐。

村民 双再兰：“黑松露就是在这片松林里找了，运气好能找到一到两斤，运气不好只能找到个把或者是空手而归。”

松露颜色呈黑色或深褐色，外表呈块状、坑坑洼洼，与土壤颜色相差无异，凭肉眼很难注意到它。

村民 双再兰：“因为黑松露和石头子一样，都是黑色，和泥土的颜色也相似，挖的时候要特别注意，不然很容易挖烂了。”

来之不易的松露大部分进入市场，经过清洗和分级之后就可以在线下或者电商渠道售卖，价格从几十元到几百元不等，有的村民在三个月采摘期就能实现七、八千元左右的收入。