栽培桃树,首先要把握它对环境条件的要求。1、温度:桃是喜冷凉温和的温带树种,生长期平均气温达13℃~18℃即可盆栽,桃具有一定的耐寒力,一般品种可耐-25℃~-22℃的低温。桃在冬季需要一定的低温才能正常通过休眠,使萌芽、开花、结果正常。通常以7.2℃以下小时数计算,需要600~1200小时。在中国南方由于不能满足低温量的要求,而出现花芽不能膨大或上部花芽开放,而下部花芽处于休眠状态,造成不能正常结果的现象。
2、光照:喜光,如光照不足,则根系发育不良,枝叶徒长,花芽分化少,质量差,落花落果严重,而且果实的着色差,从而降低盆桃的观赏价值。
3、土壤:盆桃喜欢排水良好、富含有机质、肥沃的微酸性至微碱性盆土,PH值在4.5以下和7.5以上均生长不良,在碱性盆土中易发生黄叶病,另外,桃耐涝性较差,所以盆土不能长期积水,否则会因根系缺氧而导致植株黄叶,甚至死亡。
桃的大部分品种为完全花,可以自花授粉和结实,但有的品种需要配置授粉盆桃或人工授粉才能结实。开花消耗大量的养分,花量越大,养分消耗越多。在盆栽桃树中常常出现留花量较大的盆桃,开花过后,树体内营养极度亏缺,一度枝叶生长明显衰弱叶片发黄,从而造成大量落花落果,甚至无果。因此,在花前和花后要及时进行增施肥料,以便补充因开花而消耗的养分。
为保证盆桃开花结果,我建议您从以下两方面着手。
一、夏季修剪。夏季修剪的主要目的是促使枝条转化为优良的结果枝,形成足够量的优质花芽。夏季修剪的对象主要是还未结果和结果较少的幼龄盆树。1、除萌:早春枝条长至3cm~5cm时,对由潜伏芽萌发的枝条和背上直立枝以及枝条个节位上萌发的双芽枝(保留一个)要及时疏除。2、摘心:盆桃生长强旺摘心次数较多,生长偏弱,摘心次数可适当减少,通常一年2~4次。摘心对象主要是生长直立、顶端优势明显的旺枝,可于枝条中下部选择有副梢发生处进行摘心,以利于花芽形成,其剪留部位越低越好。8月中下旬以后,盆桃凡未停长的嫩梢(尖)全部摘除,以便充实枝条,提高花芽质量。幼龄盆树可对主枝延长枝摘心,充分利用二次枝加速整形。5月份当枝头长至40cm时,在枝条的中上部选择方向合适、生长健壮的二次枝处摘心,当年一般不再摘心以防促发不充实的三次枝。3、拉枝:拉枝的对象多是那些角度较小、生长偏旺的多年生枝和已抽生大量副梢的新梢,为促进花芽的形成,7~8月份进行效果更佳。4、疏枝:在摘心过程中,对于不易控制的个别旺枝,可以疏除,在8月中旬可根据盆桃枝条的密度,适当疏除较强的直立枝(抽生3~4次枝较多的枝条),但要注意疏枝不宜过大,否则会影响盆桃的长势。5、环切和根系修剪:对于一些生长强旺的盆桃,在7月上中旬可进行根系修剪,切断或剪去部分转盘根,修剪量可掌握在15左右。
还可进行主干环切(不进行环剥),可明显抑制树梢的旺长,促使花芽形成。
二、促花方法。1、控水:在7月中下旬开始,减少浇水量至叶片出现轻度萎焉时再浇水,控水处理一个月左右。2、修剪:除了主干环切外,还可以利用扭梢的方法,以抑制枝梢的伸长生长,积累光合产物,促进花芽分化。3:加强综合管理,在满足盆桃对环境条件要求的情况下,应加强肥水管理及病虫害防治,为花芽分化准备物质基础。如对未结果或结果少的盆桃,新梢生长旺盛,全年应减少和避免施用无机氮肥,而应增施磷钾肥。对花量较大、结果较多的盆树,应在开花前后各追施1~2次0.2%~0.3%的无机氮肥,来弥补开花所造成的养分亏缺,同时促进新梢生长,增加叶面积,制造积累营养物质,为花芽分化准备物质基础,促进花芽的形成。