文丨程晓华
图丨摄图网
大概二十年前,很多人认为“库存控制(Inventory Control)是仓库管理(Warehouse Management)的事情”,他们还是认为是“屁股决定脑袋”,尽管,库存控制其实与仓库管理没有什么太大的关系,仓库充其量只是库存的一个载体而已。
大概十年前,很多企业对库存的认识已经逐渐过渡到了“成品库存是销售的事情,原材料库存是采购的问题”。尽管对库存问题的这种认识还是停留在极其肤浅的层面上,库存出了问题还是认为是胳膊腿的问题,但它毕竟撇清了库存控制与仓库管理的关系,这让那些仓库管理者很是松了一口气。
随着时间的推移,我们的企业管理水平也在进步,供应链计划的重要性逐渐浮出水面,各行各业的很多公司成立了相对独立的计划部,这是一个很大的进步——企业终于有点头脑了。但大多数公司的计划还是停留在“供应计划”的层面,说白了还是一种被动的计划管理。他们认为,库存爆仓、成品发不出货去的主要原因是“销售预测不准确”。他们的唯一想法就是去寻找传说中的“绝招儿”,企图一招制敌,一劳永逸。
近些年来,一些供应链管理比较先进的企业逐步已经认识到:
库存与交付其实是一个问题。需求管理不仅仅是销售与市场的事情,它其实更是端到端的集成供应链管理的事情。库存有呆滞、出货有问题,那一定是从接单到出货的端到端的供应链管理流程出了问题。
所以,库存控制没有绝招儿。如果说非要弄个绝招儿的话,那就是把端到端的流程玩到极致。具体来讲如下几点。
01库存数据准确性
很多企业,花了很多钱,付出了几年的努力,好不容易上线了ERP,结果呢?“MRP结果仅供参考”,原因之一就是库存数据准确性搞不定。
广义地讲,库存数据还包括BOM、工艺路线等物料主数据。这个问题搞不定的话,要么是多买料产生呆滞库存,要么就是少买料产生物料短缺、出不去货,最终还是产生呆滞。
02生产、采购与库存策略
库存数据准确了并不等于你可以成功地运行MRP。我们经常说千人千面,物料也是这样。
不同的产成品、半成品、原材料,其需求量、需求波动率、生产与采购周期、损耗及成本等都不一样。这从根本上决定了,你需要基于不同的分类去制定不同的生产、采购与库存策略。
比较常见的情形是,所有的物料都是一个策略,其实就是没有策略。在这种情况下,该来的(料)的不来,不该来的都来了的情况还是无法避免。此时的ERP还是起不到什么作用。
03采购的执行与供应商管理
在很多公司,执行采购被定义为“追料的”,殊不知,料根本不是追来的。追料本身毫无价值。如何实现与供应商的合作与协同,帮助供应商以尽可能低的库存持有成本来共同满足终端客户越来越“不讲道理的需求”,这才是执行采购存在的价值。
目前常见的业界“恶习”就是“调料”,即下了订单不让供应商出货,等着他去调。类似“伪VMI”,调多了就让供应商无条件地拉回家去,调少了就拼命地责骂、惩罚供应商。
04生产计划与生产管理
在以生产为中心的企业,客户排第二,生产才是第一,出现的问题就是,一方面客户的需求不能被很好地满足,另一方面就是仓库爆仓,财务缺乏现金流,公司所有的资源,包括CEO等高管都被生产绑架。在这种企业其实是谈不上什么库存控制问题的,呆滞库存与出货问题的解决都是要靠天吃饭的,而这个“天”就是生产。
从供应链管理流程角度,生产只是供应链的内部供应商。它们既不是中心,更不是第一优先级,它们跟外部的其他供应商一样,必须接受供应链管理的计划与协同。
05客户需求管理
需求管理一直被认为是销售与市场的事情,这也是为什么无数公司的S&OP(销售与运作计划)流程实施不成功的根因之一。我们在前面已经说了,供应链管理先进的企业认为,需求管理是端到端的集成供应链管理的事情。
S&OP在很多公司被认为是“二次猜测(Second Guess)”,这其实是混淆了需求评审与胡乱猜测之间的关系。公平地讲,谁都可以对需求进行胡乱猜测,但是,证据呢?没有证据的胡乱猜测是上不了台面的,尽管这在很多公司,大家已经习以为常了。
很明显,这种公司的供应链管理组织是个摆设,流程也不起作用。
流程要起作用,组织建设是个保证。
在很多公司,生产计划归生产部管,采购计划功能则是在采购部,采购部则是被称为供应链管理部,而所谓的供应链管理则是挂在搞生产的COO下面。这一切的一切,归根到底还是因为公司高管对供应链管理缺乏起码的常识。很多事情之所以看起来是很简单的,那很有可能是因为我们无知。绝大多数人对供应链管理的认识就是个典型的例子。
与流程有直接关系的则是所谓的KPI(绩效考核指标)。
很多企业都喜欢考核,但问题是,他们又不知道怎么设计合理的KPI,为什么呢?因为他们不懂流程,而KPI必定是来自流程,而不是来自管理者自以为是的胡思乱想。
对流程本身不感兴趣,却整天醉心于KPI考核,这是当前很多企业管理的一种病态。
流程大师菲利普·科比说过,如果流程能力不足,定目标是没有用的(Targets are useless if the process is NOT capable)。这句话同样适应于库存控制:不把流程玩到极致,库存控制问题永远解决不了。
本文有所删减
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本书是程晓华先生在大宇重工业、顿汉布什、IBM、伟创力、埃森哲等世界500 强企业十几年来从事供应链管理的实践经验的总结,也是作者近十年全面库存管理(TIM)咨询独立顾问工作的提炼。
通过作者亲身处理、辅导并总结的大量的案例、实战模型,系统化地告诉读者,如何紧紧抓住供应链管理流程的控制点以改善供应链整体库存结构,全面控制呆滞库存,提高及时交付率,从而提高库存周转率,最终实现提高企业现金流周转速度,提高*投资回报率。本书关键内容涉及销售、预测、计划、ERP、生产、采购、仓储等各个领域的关键流程控制点及相关角色与职责。从接单到出货、端到端全流程、全面库存管理,讲的是以计划为核心的供应链管理的时间与数量问题,也就是库存与交付管控问题。
本书的框架是作者提出的3P(Process— 流程,People— 人,Performance—业绩)管理;本书的两条主线是SCOR(供应链管理运作参考模型)及PLC(产品生命周期);在逻辑及思想上则是体现“心中有数,无所畏惧”的全面库存管理思想。本书目标读者为在制造业从事供应链、物流、ERP/IT、财务、运营、销售、市场、客服等工作人员,也可作为这些专业在校研究生参考用书。