小V今天一大早来到办公室，拿着2瓶包装上都写着“100%果汁”字样的饮品，问大家：“诶，你们说这种饮料真的是100%纯果汁的嘛？但是配料表里面好像又有水的成分呢？我要是天天喝，是不是就可以不用吃水果了呀？”听到这里，家医君不得不上前打破小V的幻想，相信很多朋友一定都有和小V一样的想法，不妨一起来听一听！

市面上标有“100%果汁”字样的饮料一般分为NFC和FC饮料2种，大家以为产品包装上标明为“100%果汁”就一定是纯果汁，但实际上并非如此。

《中国消费者报》调查发现，一些厂商会把“100%果汁”字样标注于产品包装最显眼的位置，从而吸引消费者。而消费者并不知情，以为所有标有“100%果汁”的都是一样的，但实际上只有无添加的NFC果汁才是真正的纯果汁。

所谓NFC果汁，是将新鲜水果压榨出的果汁经瞬间*菌后直接灌装，保留水果的营养和风味，不经浓缩及复原。FC果汁则为浓缩复原果汁，水果榨成汁后，会添加水和食品添加剂等物质还原到原来的浓度，因此也可以被称为“100%果汁”。消费者并不清楚这两种概念，从而非常容易混淆。

如果你认为，喝鲜榨果汁可以完全代替吃新鲜水果，那么就大错特错了。长期喝果汁，不仅没有什么好处，以下4大危害会慢慢靠近你：

1、热量高，容易变胖

也许你无法想象一杯果汁的含糖量有多高，但是如果告诉你，按同等分量来计算，果汁的热量超过了碳酸饮料的热量，你还会经常喝它吗？举个例子：一杯橙汁的热量为113大卡，而一杯可口可乐的热量仅为97大卡。如果你长期喝果汁，可能不知不觉就发福了......

2、含果糖高，易引发心脑血管疾病

果汁中富含果糖，若每天摄入果糖超过74克，会大大增加血压升高的风险，同时也会增加患2型糖尿病和心脏病的几率。

3、提高糖尿病的患病率

在鲜榨果汁中，有2种物质损失很大——膳食纤维和果胶，因此，果汁的饱腹感就会随之降低，可能你喝了很多也不觉得饱。此时此刻，你已经摄入了大量的糖分，得糖尿病的几率也会随之上升。

4、过量喝果汁不利于儿童成长

由于果汁中糖分含量过高，孩子长期过量饮用果汁，难免会影响正餐的进食。长此以往，必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足，影响体格和智力发育。

1、不要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫

2、海绵层不要扔

3、榨完后的果蔬汁要马上饮用

4、不要用铝制容器盛放果蔬汁

所以，即使是100%纯果汁，也并没有你想象中那么的健康，是完全不能替代水果的，大家还是不要过于青睐果汁，常吃水果才是最健康的啦~

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