做法步骤

1、燕窝、皂角米、桃胶放入清水中浸泡一晚。天热的话最好放进冰箱冷藏。

2、将泡发好的皂角米、桃胶、燕窝清洗后放入炖盅，加冰糖、2茶匙干桂花、水，隔水炖1小时。

3、一碗营养美味的甜品完成！

4、吃上一口，Q弹爽滑，伴着淡淡的桂花香，满足。

小贴士

1.桃胶泡发后有少量杂质，要用清水多淘洗几遍。2.作为一名普通的上班狗，燕窝只能偶尔奢侈一下。不用怕！换成银耳，价格亲民，功效一样好！

心情故事

春天是万物复苏的季节，在喂饱肚子的同时，不要忘了让我们的肌肤也吃饱喝足。桃胶、皂角米、燕窝都富含胶原蛋白，是春季滋补养颜圣品。