它是“吸脂狂魔”，凉拌吃一整个夏天，衣服穿回S码，各种显气质

大家都知道魔芋是减肥好物，它具有很好的吸水能力，长期吃魔芋会瘦，会瘦！因为魔芋的热量含量非常低，膳食纤维非常高，吃的再多也不怕胖，饱腹感也非常强，因此吃完魔芋不会感觉到饿。

虽然说魔芋对减肥有很大的功效，但是决不能天天吃，天天吃魔芋的话不善于消化，吸收不好会造成身体不健康等疾病，魔芋之所以称之为"魔"是因为魔芋的前身叫做鬼芋，具有魔鬼般的毒性，做不好的话可能具有很大的毒性，最毒的部分就是可以使用的球茎，所以做的时候要多加小心。

魔芋本身带有一股腥味，这是不受大家喜欢的，因此做的时候要多放一些调料来调味，这样做的话会在口感上，Q弹爽滑，软软的，够劲道，又能美味无比。魔芋的外形是非常好看的，更像果冻，今天就来教大家做凉拌魔芋，味道偏甜，喜欢吃辣椒的可以放点辣椒，再放一小点香菜，可以说是画龙点睛之笔了。还在等什么，快来跟我一起学习吧！

【菜名】：凉拌魔芋

【所需食材】：

魔芋块300g、蒜头、香菜、小米椒、生抽、香醋、白糖、香油、盐

【烹饪过程】：

1、准备好食材，香菜，大蒜，还有魔芋，把这些食材都放在盘子中。