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可以食用和不可食用的红菇(什么人群不适合吃红菇)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-24 23:49:18作者:YD166手机阅读>>

肖云飞意识到,可能是菌中毒了,和家人朋友一起到当地医院就医。可此时简单的洗胃导泻已经无法控制病情的发展,7人相继转到上级医院治疗。

云南大学附属医院急诊内科副主任医师 朱峻波:“其中有三位患者比较严重,肌酶进行性升高,特别是21床老年患者心率升起来了,心率比较快,出现血尿的情况,可能是由于吃了菌子以后造成了横纹肌溶解。”

可以食用和不可食用的红菇,什么人群不适合吃红菇(5)

肖云飞对采摘的菌子进行辨认,他们食用的毒菌可能是亚稀褶红菇。

患者肖云飞:“对对对,就是这个菌子,我们吃的这个菌子就是和图片上一模一样的。”

目前,肖云飞的三位家人因食菌量较少,治疗后病情稳定。肖云飞自己和另外两位家人及一位朋友病情较重,还需进一步治疗。

可以食用和不可食用的红菇,什么人群不适合吃红菇(6)

患者亲属 李明:“呕吐昏迷,神智不清。”

记者:“什么时候吃的吃了多少?这些有信息吗?”

患者亲属 李明:“这些信息不全,因为老人已经没有意识了,见到老人时老人意识已经模糊了,我们什么都不知道,家里只有两个老人。”

吃菌中毒的是李明的外公外婆,两位老人是自己去山里采了菌子,食用后出现了中毒反应,马上送到医院治疗。不幸的是李明的外婆病情严重,已经去世,而外公还在昏迷抢救中。根据两位患者的化验指标和器官衰竭情况,医生推断老人食用的菌可能是亚稀褶红菇。

可以食用和不可食用的红菇,什么人群不适合吃红菇(7)

资料显示,亚稀褶红菇属于剧毒菌种,俗称火炭菌,中毒病死率可高达70%以上。而导致中毒频发的主要原因是,亚稀褶红菇与多地群众经常采食的稀褶红菇、密褶红菇外观极为相似。误食后1小时内就会出现症状,开始表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,24小时后出现全身乏力,肌肉痉挛性疼痛,胸闷、心悸,呼吸急促困难;血尿或血红蛋白尿,出现酱油色尿液;最后出现急性肾功能衰竭,甚至死亡。

云南大学附属医院急诊内科副主任医师 朱峻波:“只能根据患者的化验指标进行对症处理,菌子中毒没有特效的解毒药,申请血液净化申请血浆,维持水电解质平衡,进行保肝的处理。”

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