在我国地大物博,自然生长的植被也多,各种各样的野菜、野果,自然也不乏名贵的品种,像是人参、灵芝之类的高品质滋补品,人们生活条件好了,对身体健康也格外注重,对于滋补的产品,消费的*和能力也有了很大的提升,这就让保健品市场特别火爆,但殊不知,很多生长在农村的纯天然的植物,它们往往不起眼,却有非常好的养生效果。
今天农家人农家事在这里我们就来介绍一种非常珍贵的保健品,它就是树舌灵芝,也叫老母菌。它是灵芝的一种,大家都知道灵芝是多么的珍贵,在很多武侠著作里甚至被当做治病救命的神药,可见它的价值。今天提到的树舌灵芝也是非常珍贵的,而且相对于我们熟知的灵芝,它的生长也比较多,一般分布在我国的东边一带,由于西部地区气候恶劣,干旱情况较多,不利于它的生长,所以仅在东部地区能见到。
都知道灵芝属于真菌分子,而它在真菌里面属于体型比较大的,也为人们做了很多贡献。它主要生长在树干上,大概有15厘米厚,成熟的它呈现出灰色或者褐色,主体和边缘都比较硬。在生长的地区,人们一开始会拿它来直接当菜用,但发现它煮不烂,在口感上也不好,所以很多农村人也就放弃了,把它们当做柴火给烧了,这不禁让人倍感惋惜,真是浪费了这么好的东西。
它的营养价值非常高,是绝好的保养品,它口感偏苦,有很好的清热解毒的功效,还可以用来治疗结核病等一些慢性病。它的保健效果更好些,想要吃它们可以把它们切成一块块的,用来泡水喝,跟喝茶一样,又方便还有养生的功效,也可以用来炖鸡、炖肉等,这样它们的营养就能更好的渗透到食材里,人们食用后同样有养生的功效。
由于它的样子并不出众,让很多人误解以为就是树上的普通菌类,从来不珍惜它们,所以以后再见到它一定要珍惜了。