数千年来蜜蜂不仅为人类酿出甜美的蜂蜜，还创造出了许多神奇的食物，为人类带来甜蜜和健康。

大众补品蜂蜜，美容驻颜蜂花粉，血管清道夫蜂胶，长寿因子蜂王浆……这些传遍大街小巷的蜂产品是不是确实功效了得？我们在挑选购买时又该注意些什么？

王凤忠 研究员

中国农业科学院农产品加工研究所

为你揭秘蜂产品背后隐藏的知识点~

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蜂 蜜

我国的蜜蜂基本分为中华蜜蜂（又称东方蜜蜂）和意大利蜂。

中华蜜蜂主要分布在云贵、四川、湖南、湖北等地区，采蜜量相对有限，但对零散的山间花朵采集能力较强；意大利蜂主要在蜂箱中生活，采蜜量大，对于集中开花的油菜花、洋槐花、荆条花采集能力较强。

小知识

勤劳的小蜜蜂酿造1公斤的蜂蜜需要采集约百万朵花，飞行45万公里左右。蜂巢中一格可以储存约3克的蜂蜜。

蜂蜜可保存千年不变质

真 的