*阿胶健康管家(ejiaojkgj)
补肾抗老——阿胶龟板淡菜汤
【功效】鸡蛋黄(生用):1个;龟板:18克;淡菜:9克;胶城阿胶:6克;清水:500毫升。
【制法】
1、将清水先煮龟板、淡菜约30分钟,取汤汁约200毫升,去渣。
2、加入阿胶,以文火煮汤汁,搅拌至完全熔化。
3、熄火,拌鸡蛋黄入汤中,熟后即可服用。
【用法】饮汤食蛋黄,一次服完。
【适应症】低热、头晕目眩、耳鸣、腰痛无力、五心烦热、口干、牙龈出血、盗汗、失眠多梦,对妇女更年期综合征尤为适用。
美白祛斑——阿胶白皮粥
【功效】清肺润燥,滋阴补血,美白祛斑
【材料】糯米:100克;胶城阿胶:15克;蜜炙桑白皮:15克;红糖:8克。
【制法】
1、将蜜炙桑白皮洗净,加水煎20分钟,隔渣取汁。
2、糯米洗净,入锅内加清水煮10分钟,倒入药汁,阿胶继续熬煮,粥熟后加入红糖即得。
【用法】趁热空腹服。
【适应症】血虚、肺虚久咳咯血、月经过少、崩漏、胎动、便血、黄褐斑、面部黧黑等
【宜忌】脾胃虚弱,消化不良;有实热症、寒症及出血症及内有瘀滞者,不宜服用。
滋阴固肾——阿胶炖乳鸽
【功效】滋阴补肾,强腰固胎
【材料】乳鸽:2只;菟丝子:20克;川断、桑寄生:各15克;早莲草、女贞子:各15克;胶城阿胶:12克;白芍:10克;甘草:5克;荆芥炭:6克;酒、葱:各20克;姜、盐:各15克;胡椒粉:适量。
【用法】每日2次,每次食半只乳鸽,喝汤1/4份。
【适应症】腰疲膝软、五心烦热,对中老年人保健调理及妊娠肾虚不足之胎动不安(先兆流产)尤为适合。
滋肾消斑——胡桃阿胶糕
【功效】补肾养血,润肤消斑,使皮肤变得细腻光滑、面色艳丽。
【材料】去核红枣:500克;胡桃肉:150克;黑芝麻(炒熟):150克;龙眼肉:150克;胶城阿胶、冰糖:各250克;黄酒:500毫升。
【制法】
1、将红枣、胡桃肉、龙眼肉、黑芝麻研成细末。
2、阿胶放入黄酒中浸泡10天,然后与酒一起置于瓷器容器中隔水蒸1小时,使阿胶完全融化,加入红枣、胡桃肉、龙眼肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸1小时,至冰糖完全融化即成。
3、制成后置于清洁玻璃容器密封,放入雪柜,可保存1月。
【用法】每日清晨1-2匙,用开水冲服。
【适应症】一般男女保健均可。