再过几天就该过年了
这段时间里北京人也忙活起来了
大扫除的该大扫除了,
置办年货的也别闲着了。
但最值得期盼的就是您心里的那道“年味儿”!
现在吃惯了山珍海味,却一直心心念念
在咱北京人心中那些春节时的吃食
“小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年,腊八粥喝几天,二十三糖瓜粘;
二十四扫房子;二十五炸豆腐;二十六炖猪肉
二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头”
这熟悉的儿歌,每年一到时候就哼哼起来
这“年里”以往的东西都回来了!
过去北京春节食品配给的供应劵一发下来,
刻不容缓地就得去买,
最紧俏的就是冻鸡冻鱼!
还记那些咱老北京最具有北京春节特色的吃食吗?
首席凉菜-芥末墩儿