诗曰:
远上寒山石径斜,
白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,
霜叶红于二月花。
唐·杜牧《山行》
桂西隆林,水秀山清,古木参天,郁郁葱葱,四处崇山峻岭,层峦叠嶂。一座座高峰各不同,高者巍然屹立,直冲云霄,犹如连天向天横;低者楚楚动人,秀色可餐。其中有一座山峰,远远望去像是成年人的五个手指头,犹如五个亭亭玉立的少女昂首望天,欲与天上的仙女比美;山脚下紧相连,一座挨着一座,犹如五个手拉手的好姐妹。当地人称这座山叫"五指山"。
"山不在高,有仙则灵"。传说五指山有琼阁玉宇住着五位仙人,五位仙人神通广大,能呼风唤雨,飞檐走壁,无所不能。每每遇到干旱,当地人便*猪宰羊向五指山方向祭拜求雨,仙人就会设堂作法,呼来大雨洒向人间,农作物及时得以灌溉。所以这里年年风调雨顺,岁岁五谷丰登,人物康阜。
五指山脚下,有一个寨子叫红家湾,住着几十户人家,一条弯弯曲曲的柏油马路通往县城。红家湾有一庄园叫"五指山庄园",该庄园虽没有杜牧的″霜叶红于二月花"的景色,但却有另一番不同的景象。且看那山庄依山傍水,周围悬崖峭壁,树木茂盛;四季如春,鸟语花香;山光水色,暝暝沈沈。在这里集吃、喝、玩、乐、赏于一身,原汁原味的美食,别开生面的趣事,野外丛林的探险,神奇古老的故事,吸引着众多的游人来这里消遣并图个乐!"葛岭花开二月天,游人来往说神仙。老夫心与游人异,不羡神仙羡少年。"清代诗人袁枚如果到此地也由衷感叹!
来到五指山庄园作客是个不错的选择,定使你流连忘返,此生无憾!
"归去深浅去,须尽丘壑美。莫学武陵人,暂游桃源晨。"当你一进庄园,热情好客的彝家妹子便载歌载舞夹道欢迎,并送上醇香的农家美酒。使你倍受亲切,感觉回到家的温暖;同时领略少数民族的风土民情,彝家妹子靓丽的服饰,亭亭玉立的身材,婀娜多姿的舞姿使你目不暇接,心中起伏荡漾!
"村艇隔烟呼鸭鹜,酒家依岸扎篱笆。深居久矣忘尘世,莫遣江声入远沙。"清代著名画家、书法家郑板桥也是个美食家,同时又是养身大师,他主张自然,"三冬荠菜偏饶味,九熟樱桃最有名";主张鲜活,"湖上买鱼鱼最美,煮鱼便是湖中水"。青菜萝卜,粗茶淡饭,是其饮食上的养生之道。五指山庄园食谱以农家菜为主,纯绿色食品,自己豢养鸡、鸭、兔、鱼以及自己种植的蔬菜。鸡、鸭可白切、焖、煲等,可根据客人的口味变换,蔬菜可由客人喜爱自由采摘,吃多少摘多少。
"围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。"冬天气候寒冷,邀几个亲朋好友围着火锅,喝点小酒,海阔天空吹吹牛也是不错哟!
篝火烧起来了,音乐响起来了!舞蹈跳起来了!酒足饭饱后,庄园为游人准备了具有民族特色的舞蹈《彝族达体舞》。随着优美的舞曲响起,大家手挽着手,围着篝火,根据音乐的旋律,步调一致,应节合拍,轻盈飘逸,翩翩起舞。每个人的脸上挂着幸福的笑容,洋溢着对生活美好的追求!
篝火越烧越旺,人们生话越过越幸福,庄园也越来越兴隆!
每到开花季节,庄园周围鲜花盛开,斗艳争芳,红的红、白的白、粉的粉……!百花盛开,点缀着整个庄园,给她披上了彩色的艳装;同时,蝴蝶穿着各种各样的花衣也来凑热闹,蜜蜂也"轰轰"地飞来采花蜜,小鸟也"吱吱吱喳喳"地飞来飞去互相追逐。这时,游客再也坐不住,生怕这美好的风景被蝴蝶、蜜蜂、鸟儿独占,也迅速来到花丛中,享受大自然给予的恩赐,同时举起手中的手机,摆好姿势,留下美好的倩影!