中学物理有一道经典的题，那就是用油铺在水面上的面积估算油分子的直径。

这是一个正经的物理实验，不是命题组老师为了为难你瞎编的。第三代瑞利男爵、欧文·朗缪尔等物理学家就在一百年前做过。可是，这个实验还有个更有趣的副本，许多人没有玩过。

是这样的，这层油花，可以平息海浪。

有人已经做过了这个实验，把普通的食油biu倒入池塘（不环保动作，请勿模仿），然后池塘就镜面化了。我们一起来看看效果——

看到木有，浪不起来了，仿佛这个世界雨我无瓜。

如果在航海的时候在船附近撒上油，是不是就可以面对疾风，乘风破浪了呢？

没错，这就是镇浪油的起源。水手在遇到大风大浪的时候，会把船上的菜油全部倒到海里，让船体附近变得平滑可导。

古代就有这样的镇浪油技术了，最早可以追溯到公元前350年亚里士多德的记载。亚里士多德说，潜水者在下潜前会在水面撒上一层油花，这样子海面就会变得局部平静，日光就可以射入潜水区域了。