各位幸存者大家好，明明又来教大家做菜啦！上次由一心解说呀给我们带来的虾仁玉米披萨受到了幸存者们的一致好评，今天他又给我们带来特色传统名菜—菠萝咕咾肉。

菠萝咕咾肉：首先我们要准备好菠萝、鸡蛋、猪肉、面粉、青椒、胡萝卜、白芝麻、葱姜蒜、番茄酱等食材。

将食材准备好后我们要先将菠萝切成小块（菠萝汁留着备用），用盐水浸泡一会再用锡纸包住菠萝块放入烤箱，将烤箱温度调至230度烤制五分钟。

然后再把我们腌制好的肉加入蛋黄用手抓匀，把腌好的肉团成乒乓球大小再均匀地裹上面粉。