真正挑战拉面大乱斗。

当咱市面上的拉面师傅地道？遇到日本的，看看哪个最地道？走！咱选了三种不同品牌的拉面，第一个是日本的豚，第二个是纯国产的。还有这个上面画了卡卡西，也不知道是哪国的。看看到底是不是一分钱一分货。

走，咱找家拉面馆，就后面这家，这儿排这么多人肯定地道，原来人家都是往这中餐馆里面排呢。我们想拍拉面的这个视频，正宗应该是正宗的还是什么正宗！

怎么讲正宗这？一般这些都不正宗，现在吗？对！可以吗！有呀！一会儿你有时间吗？这有三个拉面给你点评，可以他是这个日本师傅特专业的，因为老板在中国住过很久，所以他中文非常好。

做好啦，咱先让师傅尝一下汤的区别。这碗汤最正宗？面条面条！这是啥味儿的？开始品鉴。这碗好，确实这碗好吃，这个不行，这样做的可不行，但是这碗面条挺软的，还是不行。这碗味道太淡了，不能被叫做豚骨拉面，只有中间这最像豚骨拉面。这碗主打盐味儿，这碗豚骨味，这个盐巴比较重，这个比较浓缩的，就最难吃的了。打分，对十分满分！我给这个五分，这个七分到八分，我认为这个他给三分，三分六分，这个五分六分，好点，一某拉面7-8分。

今天的挑战也圆满完成了。

评估报告鉴定为有好有坏，纯国产大败，味道太淡。