猪肝富含维生素A和铁等补血营养素，不仅有助于宝宝造血功能的发挥，还有利于宝宝的智力发育和身体发育，对促进视觉发育也有帮助。

建议在宝宝满7月龄后再适时添加，不过不建议多吃，以免造成维生素A摄入过量。

另外，食谱中的菠菜、番茄、虾等，跟猪肝配合起来，不仅营养加倍，最重要的是让辅食变得“有滋有味”，宝宝更爱吃哦！

猪肝泥做法：

原料：猪肝1小块。

做法：

方法一：

1 将新鲜猪肝洗净、去筋，放在清水中浸泡半个小时。

2 猪肝捞出清洗后，剖成两半，再用刀在猪肝的剖面上慢慢地刮。

3 将刮下的猪肝泥放入碗内加适量水，入锅蒸20-30分钟即可。

方法二：

1.猪肝切几小片，稍微放几片西红柿去腥。

2.所有材料上锅蒸十分钟。然后打泥。

Tips：

猪肝一定要煮至全熟再给宝宝食用，没有完全熟透的猪肝中可能会含有细菌。