生活中确实有许多年轻的父母，认为酸奶有营养，好消化，对宝宝的成长有益，很早就给宝宝添加酸奶。其实从营养的角度和宝宝的身体发育状况来讲，给宝宝过早添加酸奶是不科学的

妈妈在给宝宝选择益生菌酸奶时，要注意宝宝的月龄和体质状态的不同，一般不建议1岁以下的宝宝喝酸奶。

1.酸奶含钙量较少，新生宝宝正在生长发育，需要大量的钙，酸奶无法满足宝宝对钙的需求量；配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。

2.处于婴儿期的宝宝，胃肠道系统发育尚未完善，胃黏膜屏障并不健全，胃酸、胃蛋白酶活性较低，4~6个月时也仅为成人的1/2，而酸奶的pH值较低，进入胃肠道后会“腐蚀”宝宝娇嫩的胃肠黏膜，影响消化吸收。

3.酸奶中由乳酸菌生成的抗生素虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能的发育，尤其对患肠胃炎的宝宝和早产儿更不利

4.过早地给宝宝喝酸奶会养成他们对甜食的偏好，为将来埋下健康隐患。

所以虽然喝酸奶有很多好处，但至少要在一岁后再尝试，而且给宝宝喝酸奶还要注意这些

1.酸奶不能加热喝，一经加热，酸奶所含的大量活性乳酸菌便会被*死。

2.当宝宝饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大，乳酸菌易被胃酸*死，并会刺激宝宝的胃。最适合喝酸奶的时间是饭后2小时左右，此时胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长和起作用。而饭前喝酸奶易出现饱胀感，会影响食欲。

3.不能以酸奶送药。酸奶本身会影响某些药物的吸收和药效，而且某些药物如抗生素、磺胺类药物本身对乳酸菌也有*伤作用。

4.给宝宝饮用酸奶不能过量，否则会改变胃肠酸碱平衡，进而使胃肠功能紊乱，长期下去会降低免疫力，使宝宝容易感染呼吸道疾病。

5.喝完酸奶后要及时漱口，否则酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度，特别容易导致龋齿，所以在宝宝喝完酸奶后，不妨再让宝宝喝一些白开水冲一冲。

6.袋装酸奶最好先倒出再饮用，让孩子直接用牙撕咬包装袋是十分不卫生的，虽然有时商家会提供吸管，但如果吸管暴露在空气中的话，卫生也难以保证。

如何给宝宝选购适合的酸奶呢?

1.从工艺上来说：酸奶分为搅拌型与凝固型，二者在口味上略有差异，但营养价值没有区别，父母只需要根据宝宝的喜爱来选择。

2.从原料和添加物分：酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶三种。只用牛奶或复原乳作为原料发酵而成的是纯酸奶；在牛奶或复原奶中加入糖、调味剂、天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶，建议父母给宝宝选择原味酸奶。

3.从脂肪含量来说：分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶。全脂酸奶含有丰富的维生素A、D，是酸奶产品中营养价值最高的，建议给宝宝选择全脂酸奶。

现在市面上奶制品种类繁多，有的时候本来想给宝宝买酸奶，结果却发现买成了乳酸饮料，这方面家长要擦亮眼睛，注意区分的方法

1.酸奶是经乳酸菌发酵的牛奶，而乳酸菌饮料是添加了甜味剂、香料等的有奶味的饮料，其营养成分远低于牛奶和酸奶，两者最根本的区别是一个是奶，一个是饮料。

2.购买时要仔细观察产品的标签，尤其是配料表和产品成分表，根据国家标准，酸奶和含乳饮料的包装上都应标明产品成分和配料，酸奶的成分表中标示的蛋白质含量不会低于2.9%。

3.购买后先仔细地品尝一下，酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味；但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果和香精的味道。

参考书籍：

1.辛辉编著,怎样吃才安全 不可不知的360种食品安全常识,中国政法大学出版社,2012.05.

2.郑国权编,完美孕产婴护理百科,中国纺织出版社,2015.04.

3.尤红玲,水淼编著,0-1岁育儿营养全方案,中国妇女出版社,2009.10.

4.张苗苗编著,图解科学育儿,河北科学技术出版社,2008.12.