胡丽明是香港知名豪门阔太，她的丈夫是王氏港建集团创始人王忠桐，坐拥30亿资产。

胡丽明与王忠桐夫妻恩爱，婚后育有一儿一女，分别是王贤志、王贤德。

其中，王贤志还在TVB做过演员，他出演过《法证先锋》《妙手仁心》《溏心风暴3》等剧。

后来因为父母年事已高，他才离开演艺行业，接手家族事业。

与很多豪门阔太高调不同，胡丽明为人很低调，并且热衷于慈善公益事业。

为了纪念胡丽明在慈善方面做出的贡献，香港有一家幼儿园以胡丽明的名字命名。

让人没有想到的是胡丽明突然去世。

2022年1月22日晚，王贤志在社交账号上突然发文宣布了母亲去世的消息，他写道：妈妈，非常荣幸可成为您的儿子，从此，我将永远继续深切怀念您。

不过，王贤志没有透露胡丽明去世的原因。

2月18日，胡丽明的丧礼在殡仪馆举行，郑嘉颖、徐小凤、朱慧敏等艺人到现场吊唁，周润发、谢霆锋、谢贤、汪明荃、罗家英、杨受成等人送花圈致哀。