作为前辈的苏有朋很看好牛萌萌，还夸赞她将来大有可为。

同年，牛萌萌有幸再次和苏有朋合作，在《少年张三丰》里饰演内地版的冰心。

她在剧里精灵古怪又活泼可爱的扮相，收获了一波迷弟迷妹。

当时林心如饰演台湾版的冰心，二者竟然不分伯仲，这也侧面说明牛萌萌是有演技的。

牛萌萌自这部戏后前途光明，连续出演《红粉世家》、《杨门虎将》等数部电视剧。

当时和牛萌萌合作的都是当红明星，尽管她扮演的都是配角居多，但她也凭借自己清纯的外表和精湛的演技*出一条血路，收获不少好评。

2006年，牛萌萌正处事业上升期，那时有很多剧本都找上她。

恰巧《五星饭店》正在找演员。试镜时，她只凭一个动作便获得女一号汤豆豆的角色。

海岩对于汤豆豆的演员牛萌萌十分满意，但还是要求牛萌萌必须在正式拍戏前减肥成功。

彼时的牛萌萌像个拼命三娘，为了演好汤豆豆，特别苛刻，每天只吃三根黄瓜，短短一两个月内便消瘦了十几斤。

除此之外，牛萌萌还特别刻苦学习踢踏舞，每天夜里练到凌晨两三点，以求更加贴近角色的职业。