想来大家都知道，在这个快速发展的时代，人们的生活水平富足的同时，就会对更高层次的方面进行追求，而就像是中国的“吃”文化，那可能光是美食说上三天三夜都说不完，而就在中国的广东地区，对于吃，就有着非常大的文化。

不知道在各位在网络上有没有听过网友的一句玩笑话，那就是“广东人最喜欢吃福建人”，其实这句话只是广东网友的一句玩笑话，因为广东经常被认为什么都吃，而被一位福建网友问的比较不耐烦的时候才会说出这句话。

而为啥广东人对福建人“情有独钟”，广东人告诉你：因为我们爱吃，事实上只要是生活在广东的人就知道，吃对于广东人简直就是第一等大事，而广东菜和福建菜其实也有很多相似之处，就像是广东的盆菜，就是福建名菜“佛跳墙”改良的缩水版。

而且广东人爱喝粥，福建人也喜欢，甘薯地瓜粥，在两个地区也是非常的常见，而且粤菜和闽菜在很多菜系上都有海鲜，两地都是沿海地区，无论在烹调海鲜还是各种食材的时候，两地都是比较注重讲究食材的原汁原味的，值得一提的是，那就是福建人也喜欢煲汤。

而说到广东和福建，那就不得不提一下夹在两者之间的潮汕地区了，潮汕地区位于广东的东部，与福建接壤，而潮汕话就是闽南语的衍生版本，所以很多福建人和潮汕人都能用方言交流，而潮汕菜系更是结合了粤菜与闽菜的特点，用拥有双方基础的同时，再加以改良。

说到这里大家应该都清楚为啥广东人对福建人情有独钟了吧，确实就是因为广东人爱吃，在美食文化上也福建也有多相同之处。本期到这里就结束了，我们下期再见。