在这个充满活力的地球之上，从不缺乏非凡稀奇的事物，我们一次又一次地被一些新鲜的东西刷新认知。

粉红色木耳

拿前段时间比较火的粉红色木耳来说，就成功吸引了一大批吃瓜群众的围观。因为在此之前人们只见过深褐色或近黑色的木耳，作为第一次见到的粉红色木耳自然能激发内心的好奇。

粉红色木耳

相信没人没吃过木耳，它是一种真菌，是我国重要的食用菌，有“素中之荤”的美称。虽然木耳通常呈现的颜色为黑色，但粉红色木耳也确实已经存在了，前者一般是自然分布的，后者一般为人工栽培的。

粉红色木耳

粉红色木耳的问世得归功于四川，它是由四川省什邡市湔氐镇省农科院食用菌生产基地的研究团队首次驯化培育出来的，并将其命名为“粉耳1号”。据悉，这种粉红色木耳耳片肥厚、鲜香清脆，大众纷纷表示给火锅涮菜增添新宠了，同时也刷新了人们对木耳的认知。