烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃，脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉，诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话，大家也可以尝试自己做，只要准备好鸡翅以及调料就可以了。

用料

鸡翅 10只

孜然粉 3勺

胡椒粉 2小勺

料酒 1大勺

酱油 4勺

蜜糖 适量

做法步骤

1、准备好材料。

2、鸡翅水浸泡一会儿，泡出血水后洗干净捞起，倒入胡椒粉和孜然粉。

3、倒入料酒。

4、倒入酱油。

5、再淋上一层蜜糖后充分搅拌均匀腌制1-2小时。

6、鸡翅在烤架上排好队，鸡翅放上层，底层放个烤盘接油，230°10分钟。

7、洒上一层孜然粉。

8、刷上蜜糖，，两面都刷上，继续烤20分钟即可，喜欢甜点的中途可以刷多一次蜜糖。

小贴士

放底层的烤盘装上水或者铺上一层锡纸，方便清洗。 每个人的烤炉脾气不同，自己控制一下时间。