
有区别。
一是概念不同,一般木耳包括秋耳和春耳,木耳所指范围比秋耳大。
二是成熟季节不同,秋木耳指秋天生长成熟并采摘下来的,春耳是春天生长成熟并采摘下来;
二是颜色不同,与春耳比较,秋耳颜色深;
三是口感不同,秋耳泡发后,肉厚而劲道,营养积累充分。
区别在于产区不同,秋木耳是大小兴安岭林区,吉林长白山林区特产的木耳品种之一,主要分布在黑龙江的大兴安岭地区、加格达奇区、伊春地区、苇河、尚志、牡丹江地区,吉林的蛟河市、桦甸市、白山市、延吉地区等地。木耳的分布区域在浙江、黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州等地。
木耳当中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷以及维生素等营养物质,其中,铁和钙的含量远高于其他食物,每100克中含钙375毫克(大约是鲫鱼的7倍),含铁185毫克(相当于鲫鱼的70倍

