猪肝豆腐汤下锅5分钟最嫩
原料
豆腐 猪肝 盐 姜片 葱段 味精 水淀粉
做法
1/2 分步阅读
猪肝洗干净，切成博片，加水淀粉抓匀上浆；豆腐洗净，切花片。
2/2
锅置火上，加入适量水，放入豆腐片，加少许盐，煮开后再加入猪肝，加盐，味精，葱段，姜片，再煮五分钟即可。
猪肝的腥膻味较重，应先放入沸水中捋汤去异味，再下锅烹煮。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2025-06-12 20:12:30作者：YD166手机阅读>>
猪肝豆腐汤下锅5分钟最嫩
原料
豆腐 猪肝 盐 姜片 葱段 味精 水淀粉
做法
1/2 分步阅读
猪肝洗干净，切成博片，加水淀粉抓匀上浆；豆腐洗净，切花片。
2/2
锅置火上，加入适量水，放入豆腐片，加少许盐，煮开后再加入猪肝，加盐，味精，葱段，姜片，再煮五分钟即可。
猪肝的腥膻味较重，应先放入沸水中捋汤去异味，再下锅烹煮。
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