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如何做好超市采购工作(怎么做好一个超市采购)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-19 16:00:26作者:YD166手机阅读>>

如何做好超市采购工作,怎么做好一个超市采购(1)

随着组织发展、规模扩张,门店与员工人数不断增加,商超行业面临着效率的变革。其中采购对整体效率有着重大影响。

连锁超市需要为多个城市、多个门店提供采购及管理服务,从需求、寻源、采购到配送,每个环节的效率应该如何提升?

>>>连锁超市采购管理痛点:

• 采购种类多,数量大,价格差异大,非标性强,产地分散;

• 食品等物料采购需要对供应商资质及原材料品质进行管控;

• 采购相关工作量大,每月有大量的合同、对账,开票工作;

• 如何释放现金流压力,了解实时财务状况,规划现金流?

• 采购过程中物料、采购、合同、付款信息如何统一协同?

泛微京桥通全程数字化采购管理系统,协助连锁商超,灵活对接其他第三方系统,建立集中化的采购平台,实现一站式集中采购,实现采购业务资源共享业务协同,构建面向上下游一体化的数字化采购平台。

如何做好超市采购工作,怎么做好一个超市采购(2)

(连锁商超采购流程架构)

请购-订购-合同-付款的全过程采购管理

一、供应商全业务协同

供应商引入

连锁商超行业供应商数量多,为了提升效率,通过统一发送邀请邮件或外部网站自助注册的方式,快速将供应商引入,并且能自助维护供应商信息、自动进行供应商数字身份认证,自动识别供应商资质风险。

采购人员也可以通过企业微信添加供应商,将供应商联系方式及时同步到OA的供应商管理库,通过企业微信就能随时查看供应商信息。

如何做好超市采购工作,怎么做好一个超市采购(3)

(微信注册-企业微信添加联系方式)

供应商信息管理

供应商申请流程审批完成后自动进入供应商库,供应商各类信息统一维护查看,并且可对供应商的证件证照统一管理,统一归档存证,所有使用记录可查可追溯。

通过与第三方征信平台打通,将供应商的征信实时进行反馈,当供应商出现法律诉讼、信息变更、经营异常等情况时,系统可及时提醒采购人员,及早做出相应的对策。

二、物料管理

新品需求申请

连锁商超经常会新增采购物料,以满足超市产品的更新。泛微协助连锁商超通过流程提交新品物料打样申请,供应商提供样品打样确认后可以进入物料库。

如何做好超市采购工作,怎么做好一个超市采购(4)

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