而恒河鳖所面对的就是一锅“大杂烩”,包括污水,毒水,腐尸等等,有人说恒河的水能凑齐一张元素周期表,虽然是玩笑话,但也道出恒河鳖所面对的困局,但它依然坚挺了过来,将毒素埋入骨髓,大口喝水大块吃肉,超强的耐受能力加上超长的寿命,让很多甲鱼身上已经呈现出白色的斑状,可能就是有毒物质富集导致的,圣物变毒物,想必印度人自己心里也很清楚。
不过话说回来,印度人确实挺神奇的,该国的一家公司曾于2016年推出一个新型高端项目:卖恒河水,其实就是简单地煮24小时,再沉淀24小时,500毫升每瓶标价30卢比(约合人民币2.66元),首批推出10万瓶在1小时内就被抢光了!供不应求的情况下只能提供250毫升装,目前已经销售140多万瓶。曾经有一位印度裔的美国医生,在父亲去世时被迫喝了一口恒河水,结果躺了几个月才起来!你说这么脏的恒河水他们都敢喝,为何就是不敢吃里面的恒河鳖呢?除了和信仰有关,想必也是知道恒河鳖体内的“毒素”有多猛烈吧!
我国的甲鱼以中华鳖的数量最多,自古以来都被当做滋补的食物,且还能入药,中华鳖养殖技术在上世纪90年代实现了突破,2013年全国养殖总产量就高达33万吨左右,价格比普通淡水鱼高很多,但需求量却年年攀升。最开始的时候,有厦门的企业从美国引进佛罗里达鳖进行人工养殖,它有着和中华鳖差不多的外形,5年的佛罗里达鳖似几十年的中华鳖,裙边肥美,口感也不差,但长势凶猛,一年能长到3-5斤,最先吃“螃蟹”的赚的盆满钵满。渐渐地佛罗里达鳖也跻身大规模养殖的行列,规模仅次于中华鳖。
在经济利益的诱惑下,很多人将目光转向了恒河鳖,同样是鳖类,一边是泛滥成灾无人问津,一边是供不应求,市场火爆,喜欢做倒腾的生意人就看中了这个“商机”,想把恒河鳖运到国内,冒充中华鳖进行销售。而印度也早就垂涎隔壁的“吃货天堂”,要是能把恒河鳖卖出去,不仅解决头疼还能赚取外汇,双方一拍即合就开始了行动,作为中国的吃货,你有几成把握能解决印度恒河巨鳖呢?