钓鱼是一件比较休闲的事情,如今对钓鱼产生浓厚兴趣的人越来越多,其中不乏一些年轻人。钓鱼的过程中,内心会逐渐平静下来,望着眼前的水流,烦恼仿佛也随之流走了。在不少朋友眼中,钓鱼是能够使人达到修身养性的目的地。
当然了,钓鱼期间,也是会发生一些让人意想不到的事情的。比如当鱼钩出现动静时,钓鱼人开开心心地拉动鱼钩,结果只钓上来一条不大点的小杂鱼,那一刻心情多少有些复杂。毕竟对于钓鱼人来说,看见大鱼上钩的那一刻,是非常有成就感的。水里的一些小杂鱼,只会让钓鱼者十分头疼,却又无可奈何。
今天我们就来看一种出了名的闹饵小鱼,它被人们叫做“爬地虎”,钓鱼人对它厌恶不已,可吃货们却不惜花重金去购买爬地虎。市面上的爬地虎,一斤能卖上五六十元,有时候能达到七八十元一斤,即使很贵,也阻挡不住吃货们对它的喜爱。
事实上,爬地虎的叫法是针对虾虎鱼的。然而这种鱼和沙塘鳢鱼在外形上比较相像,因此很容易被人弄混,两者就如同“真假美猴王”一般的存在,但它们的区别还是蛮大的,科都不一样,一个是虾虎科的,一个是塘鳢科的。
虾虎鱼的身上遍布虎纹状色彩,它是世界上最小的脊椎动物之一,喜欢吃一些蠕虫或其他鱼类的卵等等。虾虎鱼的寿命很短,一般能活个两三年便会死亡,不过它的繁殖能力还不错,我国许多地方都有虾虎鱼的身影。雄性虾虎鱼的保护欲很强,在雌性虾虎鱼产卵期间,会陪伴其左右,直到鱼卵孵化成小鱼才会放松一些。
沙塘鳢鱼外形是黑褐色的,还带有黄色的光彩,体侧存在一些不规则的斑纹。它们属于小型鱼种,一般生活在河沟或泥沙的底层等等,喜欢吃小鱼、小虾、其他鱼类的卵,沙塘鳢主要分布在我国东南各省水域。
爬地虎虽然个头小,但它的肉质十分鲜美,处理起来很方便。放到热油里炸一炸,拿出来的时候简直外焦里嫩的,咬一口嘎嘣脆,滋味堪称一绝,大人小孩都爱吃极了。它的营养价值还很丰富,其中含有大量优质蛋白、维生素、不饱和脂肪酸等等。爬地虎在许多地方都算得上是高档菜肴,一些饭店中的酱香爬地虎还是不便宜的,清炖爬地虎也很好吃,鱼汤拌饭简直香极了。
相比于前些年,如今爬地虎没那么容易见到了,尤其是它的市场价这么高的时间段内,人们大量的捕*,加上生存环境的不断恶化,爬地虎数量已经呈现出了越来越少的趋势。人工养殖爬地虎的也有,但这种鱼对生存环境的要求较为苛刻,所以目前它还是较为稀缺的状态。
想吃的话,只能自己去野外钓,因为很难买到,即使市场上有卖,它的价格也很贵,因为吃货们常高价求购,搞得普通人很难见到,也很难买到,也不划算。若自己垂钓,需要使用较小的钓具,特别是鱼钩,一定要小,饵料可以使用溪流钓的饵料,爬地虎鱼虽然小,但是它食性猛如虎,只要有,就很爱咬钩,还是比较容易钓到的。
大家去市场买鱼的时候,有没有看到过爬地虎呢?你们那里多少钱一斤?欢迎在下方留言讨论哦。