早些年冬虫夏草以其补益效果一度成为高档礼品,并且倍受追捧。但很多人对冬虫夏草并不了解,例如冬虫夏草到底是虫还是草?药用价值真的市面上宣传的那么高吗?今天我们就来给大家一一揭开它神药的面纱。
冬虫夏草我们一般称为冬虫草,它既不是虫也不是草,而是一种叫冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾科幼虫体内而形成的一种复合物质。大概的形成的过程就是:在每年冬季严寒时,蝙蝠蛾科幼虫会躲在土壤里过冬,这个时候易被冬虫夏草菌寄生在体内,从而使幼虫僵化,之后再等遇到适宜的条件后,夏季的时候会在疆虫的顶端生长出类似棒状的子座,即冬虫夏草菌的子实体也就是长出的棒状子座和疆虫的菌核也就是幼虫的尸体两部分组成的复合体即为冬虫夏草。
早在零几年的时候,一些外资大量囤货,炒作药用价值,再加上冬虫草资源的稀缺性,使其价格一路暴涨,最高的时候一克高达近700元,这几乎相当于黄金的两倍价格,称其为植物黄金一点也不为过。
正因为有利可图,冬虫草行业变得混乱不堪,市面上的冬虫草纷乱复杂,以假乱真的现象也是屡见不鲜。因为冬虫草只生长在海拔高达3500米之上的草甸,所以其生长环境极其特殊,这也导致其人工培植起来也是十分困难。因此好品质的冬虫草数量极为稀少。人们为了利益于是以次充好,市面上卖的冬虫夏草多为虫草,然而虫草与冬虫草两者有本质的区别,主要就是在其药用价值上。虫草在市面上有近千种,而且在全国各地都可出产,但是这些虫草的药用价值几乎微乎其微。