蚕豆埋入不同深度土里出苗图片（蚕豆生长过程详细顺序图片）

霜降来临，又到了播种蚕豆的季节了；因为农村有俗语说：霜降到立冬，蚕豆催芽种；这句俗语告诉我们两个细节，即霜降到立冬是秋播越冬蚕豆的适宜时节，过早过晚都会对蚕豆的冬前生长造成影响；而秋播蚕豆需要催芽后再播种，因为催芽播种的蚕豆可以保障出齐苗出壮苗；由此可见，蚕豆适播期下种和催芽播种直接决定蚕豆的出苗率，由此也体现出蚕豆催芽的对出齐苗出壮苗的重要性。

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今天去麦田给小麦压垄，路过俺村老菜农柳伯的菜园，看到柳伯正在播种越冬蚕豆；在与柳伯打招呼的时候，我也发现柳伯播种的蚕豆芽发的非常好，露白率非常高；于是我问柳伯对于蚕豆催芽有什么妙法巧招？柳伯停下手中的工作，端着蚕豆种子与我聊起了如何给蚕豆催芽的办法；经过柳伯的一番指教，我总结了一下，柳伯一共为我介绍了五种蚕豆催芽法；其中有些催芽法我是第一次听到；为了将柳伯的蚕豆催芽土法妙招分享出来，特意将柳伯的语言转换成文字，以供大家参考。

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蚕豆播种为什么要催芽

柳伯告诉我，蚕豆催芽播种不仅可以保障出全苗出壮苗，而且还能提升蚕豆收成的品质和产量；因为蚕豆种子胚芽被种皮包裹，这层包裹层皮厚而坚硬，尽管蚕豆胚芽出芽穿透力非常强，但靠胚芽自身力量自然钻出外层包裹层仍然非常困难；如果蚕豆干播即不通过催芽下种，在遇到土壤干旱的情况下，蚕豆种子会因为土壤含水量少，无法有效软化种皮，胚芽不能摆脱种壳束缚，不能自然钻出种壳，会造成蚕豆播后不能正常出苗，或出苗过晚，或苗情柔弱的现象；而经过催芽的蚕豆种子，经过物理措施软化种壳后，可降低种壳韧度，可以让蚕豆胚芽轻松钻出种壳皮质层；经过催芽的蚕豆种子，不仅可以提高蚕豆出苗速度；而且还可以提高出苗率和保障出苗质量。

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秋播蚕豆如何选种

柳伯介绍说：若想让蚕豆播后出齐苗出壮苗，对蚕豆种子的选择非常重要，优质的种子是保障播后苗全苗壮的基础；柳伯告诉我一种蚕豆选种的土措施，即清水淘洗法选种；可把收集的种子先放到太阳下晾晒2至3天，一来通过阳光照射唤醒胚芽，二来强烈光照可以灭除种子上的一些土传病菌核；然后将晾晒后的种子放到清水里淘洗，凡是飘在水面上的种子可以捞出淘汰；因为优质的蚕豆种子靠自重可以沉到水底，而瘪粒，破损，虫嗑，鼠咬，和成熟度不高的种子会漂浮在水面，所以将漂浮的瑕疵种子淘汰后，剩余的种子可以作为当批优选种子培养。

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