早餐，无疑是每日餐食中最重要的一餐，承载着一日的能力和营养，同样也要补充一晚上（睡眠）丢掉的营养物质；一直以来总是和大家聊关于早餐的靠谱选择和健康食用。无论是牛奶还是燕麦，都是建议大家经常食用的食品，在早餐食用再合适不过；经常食用对于身体有着很好的补充和“防慢病”的作用。燕麦和牛奶，如何食用更为靠谱，有些具体事情需要您知晓。

牛奶，补钙的绝佳饮品：

牛奶，素有“白色血液”之称，其中含有丰富的蛋白质钙质；另外矿物质磷铁锌的含量也比较丰富；经常饮用对于身体可以很好的起到补钙作用，从而就可以预防骨质酥松等问题的发生。

燕麦，一种健康的粗粮：

燕麦是一种建议大家可以经常吃的粗杂粮主食，蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钙镁钾元素的含量都比较丰富。

利于减肥：

燕麦是一种非常优秀的“减肥主食”，其中所含的膳食纤维含量和B族维生素含量非常丰富，虽然含有一部分能量，但是食用后可以很不错的促进身体代谢，促进排便；有助于消化吸收的进行。

早餐食用牛奶 燕麦，补充营养的同时，更能靠谱的预防能量过剩，是一种靠谱的选择。

补充钙质，预防缺钙所导致的各种慢性病：

牛奶中的钙磷比非常靠谱合适，另外乳糖和维生素D本身也可以促进钙质的吸收，坚持喝牛奶是补钙的最科学方法；正因为如此，牛奶燕麦粥是很好的早餐选择。

辅助降低血糖，对于血糖的“健康调控”有着积极的作用：

适量食用燕麦，血糖上升速度比较慢，对于提高胰岛素的敏感性存在积极作用。另外，β—葡聚糖这种物质可以减缓糖类物质（碳水化合物）的吸收，从而就可以预防胰岛素和血糖的剧烈波动。

促进皮肤美白：

牛奶中含有丰富的蛋白质，对于皮肤胶原蛋白的形成有着良好的促进作用。

除了这些以外，早餐食用燕麦牛奶粥本身也可以很不错的补充能量、预防便秘、延缓血糖的波动，这都是建议您经常食用的一些原因。

拒绝过量食用燕麦：

任何食物都不可以过量食用，燕麦同样如此；燕麦中含有很多膳食纤维类物质，大量摄入反而容易损伤肠胃，甚至诱发便秘的出现。

牛奶，不可饮用“现挤牛奶”：

从安全角度考虑，现挤出来的生奶未经过任何*菌消毒的处理手段，那就很容易导致身体被沙门氏菌、大肠杆菌等微生物感染；所以，无论您是单喝牛奶还是熬煮牛奶燕麦粥，都不建议选择现挤牛奶。

说到具体，建议您各位每日食用燕麦的量不超过40克，牛奶单日饮用量不得少于300克，早餐建议饮用200毫升左右。

牛奶和燕麦的绝佳配合，建议您可以经常选择；靠谱食用早餐，健康对待生活。

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