导读:原产自澳洲,果壳硬如石头,却卖80元1公斤,目前国内多地已种植
九月份是丰收的季节,不光是很多的水果、粮食作物陆续成熟了,还有多种坚果也大量丰收。
比如家喻户晓的核桃这个时候就陆续成熟了,还有大街小巷上常见的板栗,另外还有一些近些年才走红的坚果,比如碧根果、开心果等。
那大家可听说过夏威夷果呢?它也是在最近几年很火的一种坚果,这个时候正成熟。
夏威夷果:名不副实的坚果从它的这个名字,就可以看得出来夏威夷果是一种国外引进过来的水果。但它却是一种“名不副实”的坚果,很多人都被它所欺骗了。
在国内,很多人都以为夏威夷果是原产自夏威夷,是当地特有的一种坚果,殊不知它的故乡却是在澳洲,它的正式名称是“澳洲坚果”。
那为何却被称为了夏威夷果了呢?
在夏威夷果的故乡——澳大利亚,在过去很长一段时间夏威夷果都是没人吃的,它被当成观赏树木栽种在一些路边、植物园里。
只因在当地,一直都认为夏威夷果是有毒的,也就不能食用。可能和它坚硬如石头的果核有很大的关系。
后来这种树木被人引进到了夏威夷,在当地有个叫希尔的植物园长,他不仅发现了夏威夷果没有毒,而且还发现了这种果子的正确吃法。于是在当地,夏威夷果就开始成为了一种很受欢迎的坚果,并且还被人卖到了美国。
而在美国,夏威夷果凭借着美味香甜的口感,再加上颜值不错,尤其是营养方面很出众,它快速捕获了一大批吃货的“芳心”,并且还一举成为了坚果市场的佼佼者,受到了越来越多的人的喜爱。
随着夏威夷果在美国的走红,夏威夷人就发现了商机,大量的种植园规模种植它,然后出口到美国,于是它就有了“夏威夷果”这个名字。
类似这样的乌龙事件,还有之前给大家介绍的巴西松子,它也不是来自巴西,而是原产于巴基斯坦西部的松子。
营养出众被称为世界上最好的桌上坚果之一在国内,最近几年因为生活水果的提高,很多的坚果也走红了,而夏威夷果就是很受欢迎的一种。
现在很多人提到夏威夷坚果,都会联想到它的价格“高不可攀”。这种坚果,加工好的在市面上要卖到八九十元一公斤。但是依然还是很受欢迎,许多人“割肉”也要买。
夏威夷果也叫昆士兰栗、澳洲胡桃等等,它的果实圆滚滚的,非常的坚硬,说它硬如石头也不夸张。也因为它的果核过硬,一般难以吃到它的果仁。为了方便消费者食用,每一个夏威夷果都要用机器给它切一个口子,然后再用专业的工具就可以轻松地撬开了。