我们每天起火煮菜都离不开燃气灶的使用，虽然我们自以为会使用它，但却不一定了解它。正如燃气灶下的这个小机关一样，很多朋友可能并不知道它是用来干什么的，甚至有些人更不知灶具下竟还藏着这样一个"机关"。这个看似只有两块铁片组成机关你可不要小瞧它，它的作用可大着呢。听维修师傅说完才知道它这么有用，不仅能让你省气还更省钱。

很多人在使用燃气灶的时候都经历过开火时或红或黄的异常燃烧，甚至有时还伴有吱吱的声音。这样的情况把不少人吓了一跳，担心是不是家里的灶具损坏了或是出现漏气的情况。但其实很多时候发生这类问题大多都是因为灶具下的这个小机关。维修师傅解释说这两个小铁片一样的机关其实就是我们通常说的风门。它的作用是用来调节灶具进风量的。

我们都知道燃气在燃烧时是需要有一定氧气才能得到充分燃烧。而这两片小铁块就是控制风量的开关。通过这个开关可以控制空气的多少来调节燃烧的效果。而我们一些人可能在使用中不经意间碰到这个地方，这就会使燃气出现红火黄火等异常的情况。

有些人一发现这类情况以为是出现了什么问题，于是赶忙请来专业师傅来维修。但实际上维修师傅上门来也只是调一下这个风门。而只要你了解它的作用以后自己就可以轻松搞定，不需要再请师傅多跑一趟。

而这个风门如果能调节的好还能让你家的燃气燃烧得更旺。平日烧菜的时候不仅让你烧的更快，还能减少燃气的使用，省下不少的燃气费。不过如果当你发现家里的燃气出现异常，但是调了风门问题依旧没有解决，那么这时候可能就是灶具的问题了，像这种情况就需要去找维修师傅来帮忙修理或检查，千万不要擅自乱碰。