在夏天,除了乘凉,第二大重要的事情就是补水了。而喝水杯则直接关系到这件事你做得对不对!这些关于喝水杯的小贴士请收好↓
不锈钢杯——别装酸性饮料
不锈钢杯属于合金制品,使用不当会使其中所含的重金属物质释放出来,危害健康。在日常使用中,用不锈钢杯盛普通水倒问题不大,但不要装酸性饮品,如:果汁、咖啡、碳酸饮料等。
另外,清洗不锈钢杯时,切勿使用强氧化性的苏打、漂白粉等,这些物质也容易与不锈钢起化学反应。
陶瓷杯——选无色的
陶瓷杯分为两种。
无彩釉涂染的、内壁无色
无彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是内壁无色的那种,也是喝水的首选。
这种水杯不仅材质安全、能耐高温,还有相对较好的保温效果,喝热水或喝茶都是不错的选择。
五颜六色的
如果你的陶瓷水杯上有漂亮的颜色、可爱的图案,那么最好换掉。
尤其是内壁涂有彩釉的杯子,在盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中。
人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。
玻璃杯——喝水最安全
在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。因为,玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,这使得玻璃杯的用途更加广泛。且玻璃表面光滑,方便清洗、不易滋生细菌。但是,有这样两种玻璃杯,大家千万不要选!
有颜料的玻璃杯
有颜料包裹的玻璃杯,里面很可能含有各种重金属甚至剧毒元素,这些元素无形中会污染我们所喝的水,对身体造成伤害。
人造水晶玻璃杯
人造玻璃含氧化铅较高,长期使用这种杯子喝水,杯子中的铅元素会随着水分进入体内,当血液中的铅达到一定浓度时,会造成人体记忆力和智力的下降,有部分人群还会出现失眠等症状。
塑料杯——最好别用
塑料杯造型丰富、颜色亮丽,所以总是能第一时间抓住人们的眼球。
但遗憾的是,在所有种类的杯子里,塑料杯几乎是最不健康的!
因为塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,尤其是用塑料杯装开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中。
并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,容易隐藏污物,清洗不净,就会容易滋生细菌。
所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
买塑料水杯,认准底部标识:
1号PET:耐热至65℃,耐冷至-20℃。
2号HDPE:建议不要循环使用。
3号PVC:最好不要购买。
4号LDPE:耐热性不强。
5号PP:微波炉餐盒、保鲜盒,耐高温120℃。
6号PS:又耐热又抗寒,但不能放进微波炉中。
7号PC其它类:水壶、水杯、奶瓶。
搪瓷杯——相对安全
老式搪瓷杯造型古朴,仿佛能一秒钟将我们拉回童年时光,所以,越来越多的年轻人开始用起了搪瓷杯。
搪瓷杯,是经过上千摄氏度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。
不过,即使搪瓷杯含有的金属物质比较稳定,但在酸性环境下也是有可能溶出的。
因此,最好不要用搪瓷杯长时间盛放橙汁等酸性饮品,不然再盛普通的水也会含有金属物质。
此外,搪瓷杯磕碰后表面易破损,会析出有害物质,应果断淘汰。
一次性纸杯——难以判断
一次性纸杯,只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断。
是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识。
有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂。
而就是这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素。
而且从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯。
保温杯——要看清合格标识
曾经,保温杯只是冬日宠儿,但是,随着“保冷”技术的逐渐成熟,用保温杯装冰水也成了一种时尚。
市面上的保温杯种类很多,价格不一,通常都是由不锈钢制成。
因此,也存在钢材中重金属元素超标的可能,那么,我们又该如何鉴别呢?
其实,最简单的方法就是——用盐水浸泡24小时!
方法:新买回来的保温杯,用1:99的盐水浸泡24小时后,观察杯底和杯壁有没有出现锈斑,如果有,就说明保温杯很可能部分重金属是超标的。
当然,购买保温杯前,了解杯壁外的标识也很重要。
一般来说,保温杯不锈钢的材质有三个标准:
1、材质为食品级的304不锈钢;
2、一般不锈钢制品上都会有“18-0”,“18-8”之类的编号,表示不锈钢材料含18%铬和8%镍,只有达到此标准才是绿色环保产品。
3、保温杯的塑料配件需是食品级的PP材质。
最后要提醒大家的是,保温杯和不锈钢杯一样,最好不要盛放茶水、牛奶、中药、酸性饮料等。
总结
1、最安全的是:玻璃杯、无彩釉涂染的陶瓷杯。
2、最不安全的:一次性纸杯、塑料杯、五颜六色的陶瓷杯。
3、要注意的:别用不锈钢水杯、搪瓷水杯、保温杯,喝咖啡、橙汁等酸性饮料。
资料:科普中国
编辑:韩佳怡