去年我们村老赵在城里读书的孙子回家玩,看见爷爷在用粪尿浇菜,他上前制止时就是这么说的,说这样种出的菜不卫生,结果被他爷爷一顿胖揍,扁担都打断了好几根,场面老惨了,。
老赵打孙子一事在我们村成了家长教育孩子的活教材,我们家隔壁老王他娘就曾语重心长的对她孙子说:“娃儿啊,在城里读书一定要认真,要跟着好人学习,你看你老赵爷爷家那孩子,以前在家时可懂事了,但自从读了大学之后就变了,开始不说人话了。
去年回家阻止他爷爷不准烧柴草,说是破坏环境,左腿被打折。今年又不让他爷爷用粪尿浇菜,这不又把右腿打断了。”
虽然把孙子腿打折了,但老赵并没有感到愧疚,相反他还向前来劝阻的乡亲们说,以后娃儿再不说人话还打。这孩子读书把脑瓜子读坏了,我们祖祖辈辈都是这么种菜的,不照样吃的健健康康,身体像犍子牛一样。我们农村烧柴草怎么了?天天烧顿顿烧,不照样是蓝蓝的天上白云飘,空气比城里好多啦,老赵还说,农村空气不好,为什么每到节假日还有那么多的城里人跑到农村玩呢,难道他们脑壳也坏啦?
我认为老赵说的对,而且打的也对,他那孙子确实太不像话了,怎么能说烘尿浇过的菜不卫生呢?这要是我孙子,我恐怕也会忍不住想打。
农民在菜籽(菜苗)种下后,就直接用担来的农家肥浇在边上就可以了,此后只要每隔一段时间浇一次,菜就能茁壮成长。有很多时候农民自家种的菜吃不完,还会给城市的亲戚送一点,虽然不怎么值钱,好歹是自家种的,吃起来也格外的让人放心。
很多城市人到农村走亲戚也喜欢到农民的菜园子里去转转,什么都不要,就要带些蔬菜回去。
不过对农民的这种种菜方式,有专家却提出了不一样的看法,专家说用农家肥种出来的蔬菜不卫生。和村里已经年近80的农民老赵聊起了这事儿,老赵一百个不同意,并且说了3句话。
1,农民懂得施用农家肥的时机。
别看农民没啥文化,但专家忽视了农民在种地方面是专业的呀,所以别小瞧了农民在种地方面的智慧。说实话,农民可能不能讲出个子丑寅卯来,但却都知道农家肥需要放置一段时间之后才能施用,而且要放置多久,在什么样的温度下放置,是否要加入其它东西,什么样的菜同什么样的农家肥比较好等等这些农民心里都一清二楚,所以等到农民用农家肥当肥料的时候,里边的有害病菌基本上已经不存在了,也不会有所谓的不卫生存在,专家的担心有点多余了。
2,农家肥看起来脏,但种出来的菜却更环保。
实话实说,农民把农家肥倒进菜园子之后,走到附近就能闻到浓烈的臭味,有时候要持续好几天才能消散,但那只是看起来脏而已,因为农家肥对改善土壤结构更有好处,而且能在不损害土质结构的情况下,提升土地的肥力,这点是化肥比不了的。现在都讲究绿色,天然,其实说来说去农家肥比化肥更绿色,更天然,专家觉得有“污染”可能只是心理上的感觉罢了。
3,蔬菜成熟需要周期,临近成熟时已净化的差不多了。
和种植庄稼类似,蔬菜的成熟也是需要周期的,所以农民通常只是在蔬菜生长期内施肥,真正临近成熟期的话,基本上不需要再去追肥了,这时候之前施用的农家肥基本上已经被分解的差不多了,所以已经被蔬菜自身净化了,不存在多少的“污染”,只要清洗干净,完全能食用。
随着农村人普遍外出和种菜效益下降,现在农村种菜,卖菜的也不多了,基本上都是满足自家食用就行了,很少有拿到外边卖的,换句话说,就算是想吃农家肥种出来的绿色蔬菜,可能也买不来。对此,你有什么看法吗?欢迎留言,分享,评论交流,让更多的人看到。