湿气是万病之源,都知道红豆薏米水不仅去湿气,还能美容养颜、对抗肥胖。夏天到了,又改喝起来了,可一旦煮错就麻烦了,湿气只会越来越重...
服用不少红豆薏米,湿气还很重?
误区一:红豆错了红豆薏米祛湿气,其中的“红豆”指的是“赤小豆”。
赤小豆和红豆,很多人都不知道它们之间的区别。其实这两种豆子是很好区分的。
从外形来看,赤小豆是扁身的,而红豆是圆身。从口感来说,赤小豆质地坚硬,难以煮烂,红豆则更软,容易出沙,口感绵密。
而从功效来说的话,那区别可就大了。
赤小豆
有的人又叫它红豆、红小豆等。在中医学中,赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效小。能帮助我们滋养脾胃,是一款不可多得的滋养性食疗佳品。对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困的患者来说,疗效是非常好的。因此,经常吃的话可以清血、消除内脏疲劳,对心脏病和肾脏病都特别有益。
红豆
又名相思豆等,这种豆类由于品性的原因一般都生长在热带地区。中医认为,红豆味辛、苦、平,不仅能清热解毒,祛痰*虫,还能补阴血、疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜。功效非常多,尤其适用于疮痈肿痛,腮腺炎患者。
红豆不能祛湿,吃多了反而会败血,因此一定要用细长的赤小豆煮水,才能达到祛湿效果。
误区二:薏米错了薏米虽然可以祛湿,但是寒性较大,直接煮水容易伤害脾,脾虚反而会加重寒气,因此可以将薏米炒一下,大大减少寒性。
误区三:煮法错了很多人直接用赤小豆和薏米煮水,由于两者质地较硬,很难煮烂。所以在煮之前可以用热水浸泡一小时,这样更易煮烂,营养更易被人体吸收。
误区四:祛湿不健脾脾虚,运化水汽的能力降低,体内湿气便加重,湿气过多,又会加重脾的负担,引起恶性循环。
好了,这下知道怎么才是正确喝红豆薏米水的方法来吧!夏天到了,想要祛湿的朋友赶快煮起来吧!