入伏之后，温度升高，出一趟门，回来就是大汗淋漓，不赶紧洗洗澡会难受死的。单位食堂里中午也开始供应绿豆汤，免费的随便喝。中午休息时间，单位里的几个毛头小伙子，竟然去打篮球，在大太阳底下干晒着，办公室里几个年龄稍大的就劝他们休息一下吧。结果几个小伙子打完球回来，个个都蔫蔫的，中暑了。赶紧去食堂要了一大桶绿豆汤，几个小伙子喝了一下午的绿豆汤，解了暑气缓了乏。

小小的绿豆功不可没，绿豆清热解毒、消肿通气，绿豆汤除了解渴，还解一切药草、牛马、金石之毒。家中老人用绿豆做一个小枕头，孩子小的时候给孩子用，说可以使眼睛清亮。经常吃绿豆，还能滋润皮肤，让皮肤看起来更细腻光滑。

绿豆除了煮汤喝，夏天用它做豆浆真的很不错。豆浆不能老用黄豆做，各种豆料和杂粮都可以制作，还可以做出多种搭配、多种口味的豆浆，所以夏天预防中暑，要从早餐开始，二十分钟做一杯，元气满满去上班，清凉解暑气。

红枣绿豆豆浆

【材料】

绿豆25克，红枣25克，黄豆50克，清水1000毫升，白糖少许

【制作过程】

1、备齐材料，用破壁机制作豆浆，食材无需提前浸泡。