大家好,这里是华家美食记!中医学上说:“阳强则寿,阳衰则夭”,可见阳气对男人的重要性,尤其像现在,生活压力增大,车贷房贷压得人喘不过气,一刻也不敢松懈下来,长此以往,身体越来越虚,因此补充阳气就成了重中之重,今天就给大家分享3道“补阳菜”,滋补阳气,身体健康!
一、萝卜炖羊肉
做法步骤:
1.主要食材:羊肉、萝卜、生姜、小葱、桂皮、干辣椒
2.羊肉切好用清水浸泡10分钟,泡出血水。
3.羊肉冷水下锅焯水,放入一个葱结,几片姜片,少量料酒去腥。
4.大火煮开后,撇去浮沫,捞出羊肉,用热水洗净备用。
5.萝卜去皮切滚刀块,切好装盘备用。