今天给大家介绍的是莲子，莲子是我们生活中经常能见到的食物，它的营养价值之高，深受广大老百姓喜爱。

1、健脾补肾

莲子粥是生活中常见的一道药膳，以粳米和莲子为主要原料，有健脾补肾的功效，适用于脾虚食少、便溏、肾虚、尿频者。莲子配伍芡实同服，有健脾宁心、健脾补肾的功效，常食用能健脾益肾、缓解压力和增强免疫。

2、预防高血压

莲子中含有有效降低血压的物质，经常食用，对高血压患者有很好的作用。

3、强心安神

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

你们都学会了吗？

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