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食用的菊花怎么吃(新鲜菊花怎么吃最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-29 18:22:11作者:YD166手机阅读>>

1.北京一地菊花熟了,可切丝拌馅儿,也可做点心、涮火锅

秋天,又到菊花成熟的季节。菊花可以用来观赏,也可食用。

古人早有食用菊花的记录。《离*》有名句:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。”苏东坡在《后杞菊赋》中写到,“吾方以杞为粮,以菊为糗。春食苗,夏食叶,秋食花实而冬食根,庶几乎西河南阳之寿。”

一朵朵淡雅的菊花,可切丝拌馅儿,也能做点心、涮火锅。据北京日报报道,平谷区大兴庄镇第十三届菊花美食文化季近日拉开帷幕,90栋大棚栽培的食用菊花开始成熟上市,将持续至12月底。

在平谷,大兴庄镇有“菊花小镇”的美誉,是全国最大的食用菊生产基地。村里从2009年开始发展食用菊花产业,目前已有90栋食用菊大棚,种植了10余个品种的食用菊花,每棚产量2000斤左右,已成为全国食用菊花的种质资源库。

菊花可鲜食、泡茶,也可焖、蒸、煮、炒、拌、炸,还能清涮火锅、切丝入馅制成“菊花饺子”“菊花点心”等。市民可以登录京东搜索平谷馆线上购买,也可以做好个人防护,持健康宝及行程绿码到当地参观品尝。

2.河北新增确诊病例23例

2021年11月3日0-24时,河北省新增新型冠状病毒肺炎确诊病例23例(其中石家庄市20例、辛集市3例,均在隔离点或封控区重点人群核酸筛查中发现并确诊),无新增无症状感染者。

截至11月3日24时,河北省现有确诊病例58例(含境外输入1例);尚在医学观察无症状感染者0例。

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