伴随气温逐步升高

夏天的脚步越来越近

消暑解渴的热带水果迎来消费旺季

芒果、菠萝、荔枝等水果

备受大家青睐

成为夏季水果市场上的“爆款”

你知道该如何吃这些水果吗？

01

芒 果

芒果果肉精致，风味独特

深受人们喜爱

素有“热带水果之王”的称号

如何选购优质的芒果？

1. 观果形：芒果的核相对较大，所以在挑选时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

2. 看果皮：

一看果皮颜色。芒果（青芒除外）成熟后一般是金黄色、黄绿色、黄色或者红黄色，皮色青绿的芒果很可能未成熟。

二看果皮外观。一些芒果外表会有一些黑斑，如果黑斑很少且很小的话，属正常现象；如果黑斑较多，且有扩散，则里面的果肉可能变质，应慎重购买。

3. 查果蒂：可用手轻摁芒果果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟度较好的芒果；如果果蒂部位过硬或过软则表明芒果未熟或过熟。

4. 摸果质：也可以用手去触摸芒果果皮，好的芒果触摸时感觉坚实而有肉质感。如果果皮轻轻一碰就会出现凹陷，则表明是芒果过于熟透或果肉已变质；触碰感觉果皮坚硬，则表明芒果可能未熟。

5. 闻果香：成熟的芒果，有一股果香，特别是在靠近果蒂处。购买时，可以将芒果拿起，用鼻子靠近果蒂处闻闻气味，如果香味比较浓烈，则已经成熟。

吃芒果注意事项

1. 不要一次性吃太多。芒果里面含有非常丰富的蛋白质以及糖分，一次性吃太多的话，容易引起腹胀。

2. 过敏体质人群慎吃。由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，过敏或者易过敏体质的人食用后容易出现过敏现象，导致呕吐、腹泻、皮肤红斑等。

3. 血糖高的人群少食。芒果含糖量很高，吃多了容易导致高血糖，患有糖尿病、高血糖的人应少食。

4. 切块食用最适宜。很多人习惯于剥开皮，直接咬着芒果吃，这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用，容易引起过敏反应。