日本味噌汤，绝对是日本最家常的美食，基本汤料调味是用发酵食品黄豆酱，不放油，控制好盐分就好，味噌汤对身体健康还是很有益的。

每次去吃日本料理，都会来上这么一份，真是百喝不厌，还是把它变成家常菜，学起来吧！

用料：

混合味噌45g、豆腐半块、裙带菜适量、秋葵3-5根、花蛤1小碗、小葱1根、水适量

步骤：

1、先把花蛤用刷子刷净，放到清水盆中吐沙约2小时，秋葵洗净，斜切段备用，把豆腐切成小块、把小葱切成葱末；

2、烧一锅开水，沸腾后，放入切好的豆腐块、吐好沙的花蛤，再次沸腾后，放入切好的秋葵；

3、把混合味噌放入漏勺中，用筷子或汤勺搅拌入汤中，再次烧开后放入小葱末、裙带菜即可关火。

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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