自古女人更注重调养美丽的外表及精神。脸色红润、身体健康的“薛宝钗”更符合今天所提倡的健康美。因此四红汤、五红汤等更是受到女性的欢迎，那么自古深受追捧的四红汤有什么功效呢？

四红汤

四红一般采用红豆、红枣、花生、桂圆、枸杞和红糖中的四样制作而成。主要起到补血、养肝、健脾、利湿、美颜等功效。

因为花生属于高脂肪、高热量食物，为了能长期食用四红汤，可以采用红豆、桂圆、枸杞和红枣制作四红汤。

红豆

红豆在中医看来有行血补血和健脾利湿的功效，对于湿气重、水肿等引起的肥胖、食欲不振、肤色差有调理作用。古人用“多食令人瘦”来形容红豆的功效。

从现代的营养角度来看，红豆属于高钾食物，适用于虚胖、浮肿、乏力。而丰富的膳食纤维可润肠道、通便、减肥。

桂圆

桂圆分为新鲜和干制两种，四红汤里所用的为桂圆干。中医认为桂圆有补气血、益心脾和安神的功效。适合调理女性气血不足出现的乏力、面色苍白，以及心悸失眠、健忘、脾虚腹泻等。

从营养角度分析，桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、体元素和蛋白质等，可以补充身体能量，改善贫血和消除疲劳。

枸杞

枸杞入肝、肺、肾三经，可以润肺、养肝明目、补肾虚。有养血安神、滋阴、泽肌肤和驻颜色等功效。

从枸杞所含的营养成分来看，枸杞中丰富的维生素A可以明目，提高皮肤弹性和润滑肌肤；枸杞多糖可以抗氧化、抗衰老、护肝和提高免疫力；甜菜碱可抗脂肪肝。

红枣

红枣作为一味中药材，可以补中益气，适合脾虚引起的食欲不振，以及乏力、大便稀、女性的精神抑郁和烦躁不安。

从红枣的营养角度来看，新鲜的红枣富含大量的维生素C，而干制的红枣中含有环磷酸腺苷、三萜类化合物等，可抗氧化、消除疲劳、抗过敏。其中的膳食纤维也可以调理胃肠道。

所以，女性想要容光焕发，比同龄人更年轻几岁，那么不妨将四红汤喝起来，美颜、塑身又防病。