而且小龙虾食物中毒并非重金属引起，除了微生物引起的腹痛腹泻等，最常见的是横纹肌溶解症。

经过各种毒物筛查，最后被确认为“哈夫病”，无特效药，喝奶没用。

（哈夫病即“不明原因横纹肌溶解”，怀疑是某种藻类毒素引起的特异性反应）

另外，排毒这个概念没任何科学依据，很大程度上是一个假借中医的营销概念。

说完重金属，再说养颜、美容抗衰老。

花青素确实是有抗氧化作用的，但食物中的“抗氧化剂”特别多，比如番茄红素、白藜芦醇、茶多酚、维生素C等，但它们都没有抗衰老作用。

而且抗氧化、自由基和抗衰老不是这么划等号的，胡乱吃抗氧化物质甚至有害健康。

另外，红心火龙果的主要色素是甜菜红，不是花青素。

火龙果的花青素含量并不算很高，和紫薯、黑桑葚、黑葡萄、蓝莓相比差远了，还不如茄子皮呢。（不同品种间含量差异大）

吃丰富的果蔬是对的，每天一斤菜半斤水果，但没有必要强调特定的一种啦。

后来小编又问我，红心火龙果吃多了有没有害？

嗯...其实最大的风险是吓人，比如尿是红的（误以为尿血）、屎是黑的（误以为便血）。