最近两年，从西方刮过来一股「植物风」，比如植物肉、植物奶。

宣传点非常吸睛，什么低脂、低热量、0胆固醇、富含膳食纤维、钙含量高等等，让人相当心动。

尤其是其中的「燕麦奶」，在美国一度卖断货。

而在国内，它也被营销成「高大上」的饮品，甚至是「中产阶级专属」。

但如果说，燕麦奶不是奶，营养物质也没法跟燕麦和牛奶媲美，你还愿意为它买单吗？

「燕麦奶」虽然叫「奶」，但跟牛奶可一点关系都没有。

只不过是颜色和质地比较像牛奶，所以才被叫做「燕麦奶」。

▲图左为牛奶，图右为燕麦奶

其实它真实的名字是「燕麦露」，就跟我们熟知的「杏仁露」类似。

虽然燕麦的营养价值是被公认的，不仅富含膳食纤维和维生素B族，升血糖指数还很低。