原创作者：秦.关中

2021年12月12日今日头条一篇题为：5块钱的料理包打败10000万中国厨师的文章一下子上了热搜，同时还引起了3700多条评论，两条不同意见的高赞评论相继排名第一和第二，紧随其后12月13日抖音也相继有两个不同意见的视频上了热门，一位是新闻媒体工作者的发声：抵制外卖料理包，另一位是专做料理包的博主：在他的视频中直接反驳那位新闻媒体工作者

作为吃瓜群众，我们究竟该相信谁对谁错？今后还能不能经常吃料理包快餐？这是大家迫切需要了解的问题

成也料理包，败也料理包

早些年，吉野家靠料理包将门店拓展了700多家遍布全国。近几年来外卖市场迅速崛起，料理包已经成为了许多餐饮外卖商家的香饽饽，它最大优点是，出餐速度快，餐品口味稳定，同时还解决了大厨高工资的问题。

随着外卖市场份额不断扩大，叫外卖已经成为了这个时代人们日常生活中很普通的事情。但是，有些餐饮商家在利益的驱使下，暗地里偷偷使用不合格或者过期变质的料理包，这种事情在餐饮行业内已经屡见不鲜，经常还被各个媒体平台频频曝光。2021年5月，食药监对嘉兴市南湖区新兴街道食也日式料理在检查的过程中发现，后厨又脏又乱、灶台油迹斑斑、原材料随意堆放，使用过期的食品原料包进行立案查处