最近身边有很多朋友都成了“小阳人”,他们有的嗓子吞刀片、也有的咳到想吐……我现在还“阴”着,可能和我冬天坚持吃一道美食有些关系。我把这个方法教给了身边的几位朋友,他们吃了都觉得嗓子舒服些了,真的太棒了。我说的这种食物不是梨子,也不是金桔,而是萝卜。您看到这篇文章有福了,赶快收藏起来试试看吧,照着做,助力快转阴!
吃白萝卜有什么好处?
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天正是吃萝卜的时候,此时的萝卜不仅便宜,而且真的很厉害。小时候我每逢冬季总爱闹毛病,奶奶给我煮梨汤喝也不怎么管用,后来她学会了这种萝卜的做法,在萝卜里加些食材,再上锅蒸一蒸,没想到我坚持吃了一段时间,竟然好利索了,也就打那年,冬天就没再犯过,所以至今我每年冬天都有吃白萝卜的习惯。
白萝卜在古*载中就有“蔬中最有利者”的美誉,白萝卜中含有的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有止咳化痰、顺气祛痰的作用,难怪吃梨都不如吃它有用了。
白萝卜怎么吃好?
萝卜的吃法有很多,萝卜汤、酱烧萝卜、萝卜丸子、糖醋萝卜等,而我要教给大家一种萝卜的做法,它可是个流传百年的小验方,它就是:蒸白萝卜。
每年冬季,我家每周都会这样吃白萝卜,大人、孩子和老人都能适量吃。提醒您,想蒸出好吃又有用的蒸白萝卜,要在白萝卜里要加点料,到底要加哪些食材呢?我会在制作步骤中为大家仔细讲解!赶快收藏了。
【蒸白萝卜】
白萝卜先清洗干净,白萝卜皮也是可以吃的,所以要彻底清洗干净才行。可以用淀粉和食盐搓洗,这样可以去除掉萝卜表面的泥土,再用清水冲洗干净备用。