可能会有一点减肥效果，但是也别期待它能让你瘦下来。这种减肥产品更多的是给人一种心理安慰。

（1）白芸豆的营养价值

从营养价值上来看，白芸豆是一种杂豆类，和绿豆、红豆等这些杂豆一样，富含植物蛋白（20-25%）、碳水化合物（50-55%），脂肪含量低，而且富含各种B族维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值很高，是一种健康的食品。

与红豆、绿豆不同的是，白芸豆中还含有更多的α-淀粉酶抑制剂，简单说就是能阻止淀粉水解。淀粉如果不能被水解成麦芽糊精、葡萄糖等就不能被身体消耗吸收，从而减少身体对碳水的吸收，这样也不会产生热量，从而对控制体重有效。

其实α-淀粉酶抑制剂广泛存在于豆类、全谷类食物中，并不是白芸豆独有的。所以你吃红豆、绿豆、黄豆、糙米等也会吃到一些α-淀粉酶抑制剂。但是只有吃生的才会获得α-淀粉酶抑制剂。这些食物煮熟了，里面的α-淀粉酶抑制剂就失去活性了。

从这个理论上来看，从红豆、绿豆、黄豆、白芸豆中通过物理化学方法提取得到的具有活性的α-淀粉酶抑制剂也都能阻断碳水的吸收。

（2）芸豆碳水阻断片的组成成分

我看了市面上一些白芸豆碳水阻断片的成分，主要含有白芸豆提取物，以及其他的提取物比如荷叶提取物、咖啡提取物，还有一些填充剂或者包埋剂比如抗性糊精、麦芽糊精、山梨糖醇等。

白芸豆碳水阻断片属于一种低GI、低热量、富含膳食纤维的加工食品，大餐前吃一颗可以提供饱腹感、减慢食物中碳水的吸收速度，帮助控制饮食达到控制体重的效果。

简单来讲，白芸豆碳水阻断片就是通过借助外力简单直接粗暴的方式帮助你控制了饮食，让你少吃了，或者吃了没有被吸收，才达到控制体重的效果。